꿀 생산을 많이 하는 미국 주 순위! 노스다코타는 3,800만 파운드를 생산하는 미국 최대의 꿀 생산지입니다. 2018년 사우스다코타주는 꿀 생산에서 전국 4위를 기록했습니다. 그러나 생산량은 5년 전의 절반도 되지 않습니다. 몬태나의 꿀 생산량은 지난 40년 동안 두 배 이상 증가하여 두 번째로 큰 꿀 생산주이 되었습니다. 꿀이란 무엇일까요? 꿀은 꿀벌이 식물 꽃가루와 꿀을 모을 때 생성되는 두껍고 황금색의 천연 달콤한 물질입니다. 꿀은 꿀벌이 생산하는 효소에 결합하여 벌집에 저장됩니다. 벌집의 수분이 감소하고 생성물이 농축됩니다. 단당류와 포도당에서 추출한 과립당의 단맛과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 꿀은 많은 미생물의 성장을 억제하기 때문에 상하지 않습니다. 사실, 일부 연구자들은 심지어 천년 된..