다이어트 중 먹어야 할 안주 대공개! 고르는법까지.
다이어트를 할 때 술이나 간식을 삼가는 것만큼 좋은 것은 없습니다.
하지만,
'다이어트 중에도 술을 끊을 수 없다.'
'다이어트 중이지만 회식에 참석해야 합니다.'
라고 하시는 분들이 많은 것 같습니다.
그리고 술을 마시면 살이 찌는 원인 중 하나가 안주 선택에 있다는 것은 다들 아실 겁니다.
또한 대중적인 안주로는 치킨, 감자튀김 등 칼로리와 지방이 높은 것이 많습니다. 게다가 술을 마신 후 속이 편할 때 무의식적으로 많이 먹는 경우도 있습니다.
평소 식이요법과 운동을 조심한다고 해도 술을 마실 때마다 죄책감을 느끼거나 칼로리가 과하면 기분이 썩 좋지 않을것입니다.
그래서 아래에서는 다이어트 중 추천하는 간식에 대해 설명드리겠습니다. 수제간식과 간식 레시피도 소개할 예정이니 다이어트 중 술을 꼭 마셔야하는 분들은 참고해 주세요!
살찌지 않는 안주 선택의 포인트
다이어트 중 추천하는 안주 선택 포인트는 다음과 같습니다.
·저칼로리
·지질과 당질이 적고, 단백질이 많다
·식이섬유가 많다
사실 이 조건은, 안주뿐만 아니라 다이어트 중 식사에도 말할 수 있는 것들입니다. 그러나 이 조건의 음식을 먹고 있으면 살이 찌지 않는 것은 아닙니다.
살이 찌지 않으려면 섭취 칼로리가 소비 칼로리를 초과하지 않도록 식사나 운동량을 조정해야 합니다.
편의점이나 슈퍼마켓의 추천 안주를 랭킹 형식으로 소개
편의점이나 슈퍼에는 눈이 옮겨갈 정도로 안주가 풍부하게 갖추어져 있습니다. 그 중에서 아까 말씀드린 조건에 해당하는 안주를 랭킹 형식으로 살펴보도록 하겠습니다.
3위 : 두부
두부는 저칼로리이면서도 고단백질이면서 저당질로 안주로도 적합합니다.
더운 날에는 차갑고 추운 날에는 유두부로 먹을 뿐만 아니라 두부 샐러드나 두부 스테이크 등 대체할 수 있는 방법은 다양합니다.
술에 맞춰 양념과 조미료를 바꾸는 것도 두부를 즐기는 방법 중 하나라고 할 수 있습니다.
2위 : 샐러드 치킨
샐러드 치킨은 단백질이 많고 지질과 당질이 적습니다.
그리고 뭐니뭐니해도 먹을 만하기 때문에 다이어트의 강한 아군이 됩니다.
술에는 위의 움직임을 활발하게 하고 식욕을 증진시키는 작용이 있기 때문에 음주하면 과식하는 분들도 많습니다.
그럴 때 샐러드 치킨을 활용해보는 건 어떨까요?
샐러드 치킨은 볼륨과 씹는 맛이 있기 때문에 과식 방지에 도움이 됩니다.
1위 : 완두콩
완두콩은 처음에 말씀드린 조건을 거의 충족했기 때문에 당당히 1위를 차지했습니다.
'대부분'이라고 말씀드린 이유는 완두콩의 열량은 100g당 125kcal로 채소 중에서는 높아서 음식 전체로 봐도 낮다고 할 수 없기 때문입니다.
그러나 완두콩은 알코올의 산화를 막아 간과 신장의 부담을 덜어주는 작용이 있는 비타민도 포함되어 있기 때문에 안주로 적합한 식재료입니다.
다이어트 중에 먹을 수 있는 안주 스낵이 있어?
다이어트 중 안주 스낵을 먹는 것은 칼로리와 지질의 과잉 섭취로 이어지기 때문에 그다지 추천할 수 없습니다.
아무래도 먹고 싶을 때는 저칼로리, 저지질의 것을 소량으로 유지합시다.
안주 스낵 선택 방법은 앞서 말씀드린 '살찌지 않는 안주 선택 포인트'와 동일합니다. 구체적으로는 비교적 지질이 적은 '튀기지 않은' 제품을 선택하면 좋습니다.
또한 주원료가 콩이나 채소인 것이라면 식이섬유를 포함하고 있는 경우가 많습니다. 예를 들어 콩을 동결 건조시킨 스낵이나 튀기지 않은 야채 스낵이 있습니다.
또한 다 먹을 수 있는 사이즈나 개별 포장 제품이라면 과식을 방지하기 쉬워 추천합니다.
건강안주 레시피 소개
시판 안주 스낵은 칼로리와 지질이 높아 추천할 수 없지만, 집에서 만들면 건강하게 완성할 수 있습니다.
그래서 이번에는 '논오일 채소칩' 레시피를 소개해 드리겠습니다. 소금은 취향에 따라 암염이나 허브 솔트를 사용해도 맛있습니다.
【논오일 채소칩】
[재료] -2인분-
·감자 60g
·연근 40g
·호박 60g
·소금 약간
【만드는 법】
①감자, 연근, 호박을 채칼 등으로 얇게 썬다
②감자, 연근을 물에 적신 후 키친페이퍼로 수분을 닦아낸다.
③야채를 키친 페이퍼를 깐 접시에 겹치지 않도록 나란히 놓고 전자레인지(600w)에서 1~2분 가열한다.
④③을 뒤집어서 1~2분 더 가열한다
⑤야채가 바삭바삭해지면 취향에 따라 소금을 뿌려 완성
※ 가열시간은 채소의 수분량과 크기에 따라 달라지므로, 상태를 지켜보면서 조절해 주세요.
다이어트 중 추천 안주 정리
이상으로 다이어트 중 추천 안주에 대해 설명드렸습니다.
다음은 살이 찌지 않는 간식을 선택하기 위한 몇 가지 요령입니다.
·저 칼로리
지방과 당분 함량이 낮고 단백질 함량이 높음
·식이 섬유 함량이 높음
또한 살이 찌지 않기 위해서는 운동량과 간식을 포함한 식사량을 조절하여 칼로리 섭취량이 소비칼로리를 초과하지 않도록 해야 합니다.
그럼 위 글이 간식 선택에 참고가 되었으면 좋겠습니다. 이상 다이어트 중 추천 안주들 소개였습니다.
