요거트 다이어트 효과 방법 섭취할 유산균 종류 소개!
아이부터 어른까지 매니아가 많은 요거트.
몸에 좋을 것 같아서 먹고있지 않았나요?
사실 요거트의 깊은 세계. 몸에 맞는 것을 접목시켜 다이어트 효과도 기대할 수 있습니다.
'요거트는 어떤 다이어트 효과가 있나요?'
'요거트 다이어트는 누구에게 적합한가요?'
아래에서는 요거트 다이어트와 위 질문에 대한 답을 알아보겠습니다. 요거트 다이어트에 관심 있으신 분들은 꼭 확인해보세요!
원래 요거트가 다이어트에 좋은 이유는 무엇인지
요거트 다이어트는 특히 변비로 고민하고 있는 분들에게 추천하는 다이어트 방법입니다.
그 이유는 요거트를 먹음으로써 유산균에 의한 정장작용을 기대할 수 있다는 점에 있습니다.
또 유산균이 산 채로 장에 닿게 되면 유해균을 억제해서 유해한 물질이 생기는 것을 막거나 장 상태를 조절해 줍니다. 장은 제2의 뇌라고 할 정도로 중요한 장기이기 때문에 요거트를 적극적으로 먹어서 좋은 상태를 유지해야 합니다.
참고로 유산균이 살아있지 않은 상태에서 장에 닿아도 유익균의 먹이가 되기 때문에 장내 환경 개선에 도움이 됩니다. 또한 유산균의 종류에 따라서는 내장지방을 감소시키는 효과를 기대할 수 있는 것도 있습니다.
또한 요거트에는 단백질, 칼슘, 비타민 A와 비타민 B2 등 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소가 풍부하게 포함되어 있는 것도 특징입니다.즉, 요거트는 필요한 영을 제대로 섭취하면서 다이어트를 성공시키고 싶은 사람에게 딱 맞는 식품입니다.
요거트 다이어트 방법이란?
요거트가 다이어트에 좋을 것 같다는 것은 알았습니다만, 다이어트를 효과적으로 진행하려면 어떤 먹는 방법을 추천할까요?
그러면 먹는 타이밍이나 양도 맞춰서 소개해드리겠습니다.
먹는 타이밍은 아침 아니면 밤?
먹는 타이밍은 기본적으로는 언제든지 OK지만, 변통을 개선하고 싶은 사람은 저녁 식사 후에 먹도록 합시다. 그 이유는 위산의 영향을 최소화하기 위해서입니다.
위 속에 음식이 있으면 위산의 영향이 약해지기 때문에 살아있는 유산균이나 비피더스균이 장에 닿기 쉬운 환경을 만들 수 있습니다.
또 자는 동안 소장이 유지되는 시간대이므로 취침 전 요거트를 섭취하는 것이 좋습니다. 즉 저녁 식사 후에 먹는 것이 가장 좋은 타이밍이 됩니다.
효과적인 먹는법
요거트를 적당히 데우면 유익균이 활발해집니다. 위장을 차갑게 하지 않고 먹을 수도 있기 때문에 추천하는 먹는 방법입니다.
비피더스균이 선호하는 온도는 40℃ 전후로 알려져 있습니다. 60℃ 이상이 되면 균이 죽어 버리기 때문에 요거트 용기 밖에서 적당히 뜨거운 물로 데우는 등, 너무 데우는 것은 주의합시다.
양은 어느 정도가 좋을까?
「식사 밸런스 가이드」를 보면, 요거트의 적당량은 100~200g입니다. 소분 팩으로 판매되는 요거트가 대략 100g으로 되어 있는 거이 많기 때문에 1~2개가 기준 양입니다.
또한 무설탕 요거트는 100g에 56kcal이 됩니다. 다이어트 중 간식의 기준은 약 80~100kcal이기 때문에 그와 비교하면 요거트는 결코 저칼로리 식품이라고 할 수 없을 것입니다. 다이어트 목적으로 먹는 경우는 특히 과식에 주의가 필요합니다.
다이어트에 적합한 요거트 선택법
요거트라고 해도 많은 종류가 있습니다.
다이어트 중 추천 요거트를 고를 때 포인트는
·무지방, 저지방 타입
·당질
·유산균의 종류
의 세 가지입니다. 지방과 당질의 양에 대해서는 구입 시 영양성분 표시의 '지질'과 '당질' 란을 체크하도록 합니다. 가급적 수치가 낮은 것을 선택하는 것이 포인트입니다.
또 유산균의 종류는 원하는 효과에 따라서 달라집니다.
[변통을 개선하고 싶다]
·비피더스균 BE80주
·LB81 유산균
·비피더스균 BB536그루
·유산균 시로타주
[내장지방을 줄이고 싶다]
·가세리균 SP주
·LGG 유산균
시판에서 요거트를 구입할 때는 패키지를 확인하는 것, 자신이 기대하는 효과를 의식해 요거트를 선택하도록 합시다.
마실 요거트 어때?
마시는 요거트는 간편하기 때문에 먹는 타입보다 즐겨 섭취하고 있는 사람도 많은 것이 아닐까요. 하지만 마시는 요거트는 마시기 쉽게 하기 위해 과즙이나 설탕이 많이 들어 있다는 것을 알고 계신가요?
과즙과 설탕이 다량 함유되어 있는 것을 습관적으로 섭취하면 배가 살찌는 원인이 되기도 합니다. 기호품이라면 좋겠지만 다이어트 중에 마시는 요거트는 가급적 삼가하는 것이 좋습니다.
요거트 다이어트의 효과는 언제부터 나타나?
지금 먹고 있는 요거트가 자신에게 맞는지 판단하기 위해서는 어느 정도 같은 요거트를 계속 먹어볼 필요가 있습니다.
한두 번 먹은 것만으로는 거의 효과가 없습니다. 최소 1주일, 가능하면 10일~2주간 계속 먹어 효과가 있는지 확인하도록 합시다.
이 기간에 효과가 없다면 다른 종류를 시도해봐야 할것입니다.
요거트 다이어트의 주의점
요거트 다이어트를 할 때는 한 끼를 그대로 요거트로 대체하는 먹는 방법은 추천할 수 없습니다. 영양 밸런스가 편중될 뿐만 아니라 에너지 부족으로 컨디션을 무너뜨리는 원인으로도 작용할 수 있습니다.
앞에서도 말했듯이 요거트의 효과도 최대한 발휘하지 못할 가능성도 있습니다. 요거트는 어디까지나 '평소 식사에 플러스하는' 방법으로 도입하도록 합시다.
[질리지 않고 다이어트] 요거트 대체 레시피 소개
시판이라면 과일을 얹은 요거트 등 종류가 한정되어, 먹고 있어도 질려 버릴 수 있습니다.
그 때는 요거트를 소스로 여러음식에 도입해 보면 어떨까요? 가열 없이 재료를 섞기만 하면 쉽게 만들 수 있기 때문에 유산균의 효능도 잃지 않고 먹을 수 있습니다.
고기에 뿌려도 샐러드에 뿌려도 OK인 만능 소스입니다.
【요거트 소스】
【재료】-만들기 쉬운 분량-
·플레인 요거트 30g
·마요네즈 취향에 따라 약간
·레몬즙 작은술 1/2
·마늘 (갈아서 간) 약간
·소금 약간
·블랙 페퍼 조금
이 재료들을 모두 섞기만 하면 완성됩니다.
아주 간단하니까 꼭 만들어보세요.
요거트 다이어트 정리
이 기사에서는 요거트 다이어트에 대해 소개했습니다.
요거트는 유산균의 힘으로 장내 환경을 정돈하기 때문에 특히 변비로 고민하고 있는 사람에게 추천합니다.
·저녁 식사 후에 먹는다.
·40℃ 전후로 따뜻하게 하다
·1일 100~200g을 기준으로 먹는다.
이 세 가지를 의식하면 더 효과적으로 요거트를 섭취할 수 있습니다.
또 다이어트 중 요거트를 먹을 때는
·무지방, 저지방 타입
·당질이 적은 것
·원하는 효과에 맞는 유산균이 포함된 것
이상 3점을 포인트로 선택합시다.
또한, 여러분이 마시는 일부 요거트에는 과즙과 설탕이 많이 포함되어 있으므로 영양 정보 표시를 확인해야 합니다. 요거트가 자신에게 적합하지 않으면 효과가 없기 때문입니다.
최소 1주, 바람직하게는 2주 동안 같은 요거트를 계속 먹어도 효과가 없다면 다른 종류의 요거트를 사용해 봅시다.
마지막으로 식사를 그대로 요거트로 대체하는 것은 건강을 해칠 수 있기 때문에 좋지 않습니다. 평소 식사에 추가하여 섭취하는것이 좋습니다.
몸을 정화하는 요거트 다이어트. 방법도 간단하니 관심있으신 분들은 꼭 해보세요.
이 기사가 귀하에게 적합한 요거트를 찾는 데 도움이 되었기를 바랍니다. 이상 요거트 다이어트였습니다.